RECETAS (1)

Como hacer "TORTA TOFI"
Ingredientes
Para la masa:
100 gs. de manteca 
50 gs. de azúcar
1 huevo 
200 gs. de harina 
1 cda. de leche
Para la parte superior:
500 gs. de dulce de leche 
200 gs. de cobertura de chocolate

Preparación
Colocar en un recipiente la manteca junto con el azúcar, la harina y el huevo, revolver hasta obtener una masa homogénea y sumarle una cucharada de leche. 
Enmantecar y enharinar una fuente y estirar la masa sobre ella. Hornear durante 15 minutos y dejar enfriar. 
Luego colocar el dulce de leche sobre la masa una vez que este fría. 
Por ultimo derretir el chocolate a baño maría y cubrir el dulce de leche.